10 receitas para um lanche mais prático

1. Bolo cremoso de leite de liquidificador

Ingredientes

• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 1 l de leite integral
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

1. No liquidificador, roupão os ovos com a margarina e o açúcar até permanecer homogêneo. Gradualmente, incorpore o leite e a farinha, batendo para misturar;
2. Despeje esse líquido em uma forma retangular untada e ligeiro ao forno a 180 graus por 1 hora até passar no teste do palito;
3. Quando esfriar, golpe em pedaços e sirva.

2. Bolo de chocolate cremoso de liquidificador:

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de fécula de milho
• 3/4 de xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de levedura em pó
• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para untar

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, a farinha, o fécula, o chocolate em pó e roupão até permanecer homogêneo;
2. Desligue o liquidificador e incorpore o levedura, utilizando uma colher. Despeje a tamanho em uma forma redonda untada com manteiga e farinha;
3. Asse em forno preaquecido a 180 graus por murado de 55 minutos. Aguarde permanecer morno, transfira pra um prato e sirva.

3. Bolo cremoso com queijo de liquidificador

Ingredientes

• 4 ovos
• 200 ml de leite de coco
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 pacotes de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de levedura em pó
• Manteiga para untar
• Farinha para untar

Modo de preparo

1. No liquidificador, roupão os ovos com o leite de coco, o leite, a manteiga, o açúcar, o queijo e a farinha. Por último, incorpore o levedura com o auxílio de uma colher para mexer;
2. Unte uma forma retangular com manteiga e farinha, despeje a tamanho dentro. Ligeiro ao forno preaquecido a 180 graus;
3. Posteriormente dourar e passar no teste do palito, retire do forno e aguarde esfriar. Namoro em pedaços e está pronto para servir!

4. Bolo cremoso de milho de liquidificador

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 lata de milho
• 2 xícaras de açúcar
• 4 xicaras de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá mimoso
• 1 colher de sopa de levedura em pó
• Manteiga para untar
• Farinha para untar

Modo de preparo

1. Adicione, no liquidificador, os ovos, a manteiga, o milho, o açúcar e o leite. Roupão até incorporar tudo;
2. Despeje em uma vasilha, acrescente o parmesão, a farinha, o fubá, o levedura e mexa;
3. Unte uma forma retangular com manteiga e farinha, despeje a tamanho dento. Ligeiro ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 1 hora e 10 minutos;
4. espere o bolo esfriar, golpe em pedaços e bom gosto!

5. Bolo de flocão cremoso

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chuva
• 1 e 1/2 xícaras de flocão
• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/4 de xícara de açúcar refinado
• 1 e 1/2 colher de sopa de levedura em pó
• Manteiga para untar
• Fubá para untar

Modo de preparo

1. No liquidificador, misture os ovos, a chuva, o flocão, o óleo e o açúcar. Adicione o levedura e roupão novamente;
2. Unte uma forma retangular com manteiga e fubá para colocar a tamanho dentro. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 1 hora;
3. Quando você inserir um palito no bolo e ele transpor limpo, é hora de tirar do forno. Aguarde esfriar e sirva.

6. Bolo cremoso de coco de liquidificador

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 200 ml de leite de coco
• 1 caixa de leite condensado
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de fécula de milho
• 1 colher de chá de levedura em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de núcleo de baunilha
• 100 g de coco ralado
• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para untar
• 1/2 pacote de coco em flocos

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o leite, o leite de coco, o leite condensado, a manteiga, o fécula de milho, o levedura, a farinha, a núcleo de baunilha e o coco ralado. Roupão até misturar muito;
2. Transfira para uma forma redonda untada com manteiga e farinha. Por cima da tamanho, espalhe coco em flocos;
3. Ligeiro ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos, até dourar nas laterais. Aguarde esfriar um pouco, retire da forma e está pronto para servir.

7. Bolo cremoso queijadinha de liquidificador

Ingredientes

• 4 ovos
• 200 ml de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 200 ml de leite de coco
• 2 e 1/2 xícaras de açúcar
• 50 g de coco ralado
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de levedura em pó
• Manteiga para untar
• Farinha para untar

Modo de preparo

1. Misture, no liquidificador, os ovos, o leite, a manteiga, o leite de coco e o açúcar. Adicione o coco ralado, o queijo ralado, a farinha e roupão novamente;
2. Desligue o liquidificador, acrescente o levedura e mexa com um fouet. Unte uma forma retangular com manteiga e farinha e coloque a tamanho dentro;
3. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar. Espere esfriar, golpe em pedaços e sirva.

8. Bolo de aipim cremoso

Ingredientes

• 800 g de aipim cru e descascado
• 4 ovos batidos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga sem sal
• 1/2 xícara de coco ralado
• 200 ml de leite de coco
• 1 xícara de chuva
• Manteiga para untar
• Fécula de milho para untar

Modo de preparo

1. Namoro o aipim em pedaços e coloque no liquidificador. Roupão, de pouco em pouco, para triturar em pedaços menores;
2. Forre uma vasilha com um tecido, coloque o aipim dentro e amasse ele para soltar toda sua chuva;
3. Em uma vasilha, roupão os ovos, adicione o açúcar, a manteiga e misture. Acrescente o aipim triturado, o coco ralado, o leite de coco, a chuva e mexa por 1 minuto;
4. Despeje em uma forma retangular untada com manteiga e fécula de milho. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 1 hora e 10 minutos ou até dourar;
5. Logo que esfriar, golpe em pedaços e está pronto para servir.

9. Bolo pamonha de liquidificador

Ingredientes

• 5 espigas de milho
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1/3 de xícara de fubá mimoso
• 1/3 de xícara de queijo ralado
• 1 colher de sopa de levedura em pó
• Manteiga para untar
• Fubá para untar

Modo de preparo

1. Reserve algumas palhas de milho para decorar o bolo e golpe o milho das espigas;
2. No liquidificador, adicione o milho, os ovos, o óleo, o leite de coco e roupão por 5 minutos. Adicione o açúcar, o fubá, o queijo ralado, o levedura e roupão até permanecer homogêneo;
3. Unte uma forma redonda com manteiga e, se quiser, golpe as palhas de milho para decorar as laterais da forma. Finalize com fubá;
4. Transfira a tamanho para a forma e ligeiro ao forno preaquecido a 180 graus por 1 hora ou até passar no teste do palito;
5. Aguarde esfriar, transfira para um prato e sirva.

10. Bolo de fubá cremoso de liquidificador

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de levedura em pó
• Manteiga para untar
• Fubá para untar

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar, o fubá, a farinha e o queijo. Roupão até misturar tudo;
2. Com o liquidificador desligado, incorpore o levedura usando um fouet. Transfira a tamanho para uma forma redonda untada com manteiga e fubá;
3. Asse em forno preaquecido a 180 graus por murado de 40 a 50 minutos ou até o bolo dourar. Aguarde esfriar, retire da forma e está pronto!

Depois de preparar um bolo prático e delicioso, que tal servir uma bebida que vai deixar seu lanche ainda mais privativo? Veja também receitas de chocolate quente cremoso que vão aquecer os seus dias.