Frango com pimenta limão, coxinhas de limão e pimenta na Air Fryer. Se você está procurando uma refeição rápida, saudável e deliciosa, tente fazer coxinhas de frango com pimenta e limão em uma fritadeira.
Esta receita é perfeita para quem quer desfrutar de um frango com pimenta limão crocante e suculento sem as calorias e o óleo adicionados das frituras.
Venha com a gente aqui do site Receitas do Brazil, aprender a fazer as mais deliciosas receitas e principalmente aprender a fazer este prato delicioso, frango com pimenta limão.
Enquanto você vai adorar este frango cítrico:
- Rápido. Frango saboroso com pimenta e limão, feito em menos de 30 minutos.
- Fácil. Deixe marinar as coxas de frango, coloque-as na fritadeira e aproveite!
- Baixo carboidrato. Apenas 1 carb líquido por porção!
- Alta Proteína. Este frango com pimenta limão contém 14 gramas de proteína por porção.
Com apenas alguns ingredientes e 25 minutos na fritadeira, você pode preparar uma refeição deliciosa em pouco tempo.
Qual é o segredo para molhar o frango?
Existem várias etapas diferentes que você pode seguir para garantir que seu frango esteja úmido, mas essas etapas variam dependendo do corte de frango que você está usando e do prato que está fazendo.
Para esta receita de frango com pimenta limão, existem duas dicas principais a serem usadas para garantir que as coxas de frango permaneçam úmidas. Eles são:
- Use um termômetro de carne. Frango cozido demais é o maior culpado de carne seca. Um termômetro de carne ajudará você a cozinhar o frango na temperatura perfeita sem exagerar. A temperatura interna do frango totalmente cozido deve atingir 165 ° F.
- Deixe descansar. Deixar o frango descansar por alguns minutos após o cozimento pode ajudar a distribuir os sucos e manter a carne úmida.
O que acontece quando você adiciona limão ao frango?
Adicionar limão ao frango pode adicionar sabores brilhantes, picantes e ácidos ao prato. As propriedades ácidas do suco de limão também podem ajudar a amaciar e marinar o frango, tornando-o mais suculento e saboroso.
Ingredientes que você vai precisar:
- Coxinhas de frango;
- Limão;
- Pimenta preta;
- Sal;
- Manjericão seco;
- Pó de alho;
- páprica;
- Pó de cebola.
Como Fazer Frango com Pimenta Limão:
Se você tiver apenas alguns minutos, alguns ingredientes simples e uma fritadeira, você pode usar as etapas simples abaixo para fazer um jantar que toda a família vai adorar!
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, pimenta-do-reino, sal, manjericão, alho em pó, páprica e cebola em pó. Reserve metade.
- Coloque as coxas de frango em uma tigela grande e despeje metade da mistura de pimenta limão sobre elas. Certifique-se de que cada baqueta esteja revestida uniformemente. Deixe-os marinar por 30 minutos.
- Pré-aqueça sua fritadeira a 400 ° F.
- Coloque as coxinhas revestidas na cesta da fritadeira em uma única camada, certificando-se de que não fiquem encostadas uma na outra.
- Cozinhe por 25 minutos, virando as coxas uma vez na metade e usando o molho de limão e ervas que não foi usado para marinar o frango para pincelar por cima.
- Quando as coxas estiverem totalmente cozidas a uma temperatura interna de 165F, retire-as da fritadeira e deixe-as esfriar por alguns minutos.
- Sirva quente e saboreie suas deliciosas e crocantes coxinhas de pimenta limão!
variações:
- Torná-lo picante. Adicione uma pitada de molho picante à sua marinada para dar um toque de calor à sua mordida.
- Aumente o sabor. Se você quiser uma mordida que dê um toque maior de sabor de pimenta-limão, polvilhe um pouco de tempero de pimenta-limão nas coxas quando estiverem recém-saídas da fritadeira.
- Troque o corte. Baquetas não são sua praia? Nada demais. Use minhas instruções sobre como fazer coxas de frango na fritadeira e use a marinada nesta receita para uma mordida desossada.
O que servir com eles:
Coxinhas de frango com pimenta e limão combinam bem com uma variedade de acompanhamentos, incluindo alguns dos meus favoritos:
- Legumes assados ou cozidos no vapor. Tente emparelhar as coxas com vegetais assados ou cozidos no vapor, como aspargos, feijão verde, cenoura ou brócolis.
- Salada. Uma salada verde fresca pode equilibrar a riqueza do frango e adicionar uma textura crocante.
- Grãos. Sirva as coxas com grãos como arroz, quinoa ou cuscuz para absorver o delicioso molho e adicionar um pouco de volume à refeição.
- Batatas assadas ou assadas. Batatas assadas ou assadas são um acompanhamento clássico que combina bem com coxinhas de frango com pimenta e limão.
Quanto tempo eles duram?
Coxinhas de frango cozidas podem durar até 4 dias na geladeira quando armazenadas em um recipiente hermético e se você precisar armazená-las por mais tempo, elas podem durar até 4 meses no freezer.
Na dúvida, use o teste do olfato para verificar se o frango ainda está bom. Se tiver um odor forte ou azedo, é melhor descartá-lo.
Mais Receitas de Coxinhas
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Porções: 6 porções
Calorias: 125kcal
Instruções:
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, pimenta-do-reino, sal, manjericão, alho em pó, páprica e cebola em pó. Reserve metade.
- Coloque as coxas de frango em uma tigela grande e despeje metade da mistura de pimenta limão sobre elas. Certifique-se de que cada baqueta esteja revestida uniformemente. Deixe-os marinar por 30 minutos.
- Pré-aqueça sua fritadeira a 400 ° F.
- Coloque as coxinhas revestidas na cesta da fritadeira em uma única camada, certificando-se de que não fiquem encostadas uma na outra.
- Cozinhe por 25 minutos, virando as coxas uma vez na metade e usando o molho de limão e ervas que não foi usado para marinar o frango para pincelar por cima.
- Quando as coxas estiverem totalmente cozidas a uma temperatura interna de 165F, retire-as da fritadeira e deixe-as esfriar por alguns minutos.
- Sirva quente e saboreie suas deliciosas e crocantes coxinhas de pimenta limão!
Nutrição
Calorias: 125kcal | Carboidratos: 1g | Proteína: 14g | Gordo: 7g | Fibra: 0,2g | Açúcar: 0,2g