Frango Frito | Batata Frita Burguer King

Por que você vai adorar frango assim?

• Rápido. Pronto em menos de 30 minutos (menos o tempo de resfriamento) com a ajuda da sua fritadeira!
• Fácil. Misture o recheio, modele, leve à geladeira, bata e cozinhe. Apenas alguns passos fáceis de seguir para uma mordida familiar.
• Baixo carboidrato. O uso de farinha de amêndoa os torna uma ótima opção para quem vive um estilo de vida sem glúten ou com baixo teor de carboidratos.
• Alta Proteína. Atenda às suas metas diárias de proteína com facilidade! Essas batatas fritas imitadoras do Burger King contêm impressionantes 27 gramas de proteína por porção!

Ingredientes que você vai precisar:

• Frango Moido– O uso de frango moído para essas fritadeiras fornece uma textura semelhante às batatas fritas que você comeu no Burger King ou em outra rede de fast food.
• Farinha de amêndoa– Um empanado feito de farinha de amêndoa os torna sem glúten e com baixo teor de carboidratos.
• queijo parmesão– Use o pó barato da lata verde para dar uma textura mais autêntica ao empanado.
• Ovos– Isso ajuda a farinha a grudar no frango moído enquanto cozinha na fritadeira.
• Spray para cozinhar– Ajuda o empanado a ficar crocante na fritadeira, já que você não está usando uma tonelada de óleo para fritá-los.
• Pó de alho
• Pó de cebola
• páprica
• Sal
• Pimenta preta

Como Fazer Frango Frito:

1. Em uma tigela grande, misture o frango moído, a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Misture até ficar bem combinado.
2. Pegue um punhado da mistura de frango moído e modele-o em um palito longo e fino, semelhante ao formato de uma batata frita. Coloque-os em uma assadeira e coloque-os no freezer por 20 minutos para ajudá-los a firmar.
3. Bata os ovos em uma tigela rasa. Mergulhe o frango frito resfriado nos ovos batidos, certificando-se de cobri-lo bem.
4. Enrole o frango frito na mistura de farinha, pressionando-o no frango para garantir que grudem.
5. Coloque as batatas fritas em uma única camada na cesta da fritadeira, certificando-se de que não se toquem.
6. Pulverize levemente as batatas fritas com spray de cozinha.
7. Cozinhe as batatas fritas na fritadeira por 10 a 12 minutos, ou até que fiquem douradas e cozidas, virando-as na metade do cozimento e borrifando com spray de cozinha adicional.

variações:

• Faça-os picantes. Gosta das suas refeições picantes? Você pode adicionar um pouco de pimenta caiena à mistura de farinha de amêndoa ou adicionar um pouco de molho picante aos ovos antes de bater o frango.
• Dobre-o. Se você e sua família adoram este frango, dobre a receita para ter extras para reaquecer rapidamente!
• Deixe-os ainda mais crocantes. Se você quiser um empanado extra no frango, pode fritar as propostas por metade do ciclo de cozimento e, em seguida, empanar o frango mal cozido com outra camada de ovo e massa de farinha. Em seguida, coloque o frango de volta na cesta da fritadeira e cozinhe pelo restante do tempo.

O que servir com eles?

A batata frita é um prato delicioso e versátil que pode ser servido como lanche, aperitivo ou prato principal.

Ao planejar uma refeição em torno deles, há muitos acompanhamentos que combinam bem com este prato crocante e saboroso. Aqui estão algumas coisas que eu amo servir com eles:

1. Fatias de batata– As batatas fritas são essencialmente batatas fritas em forma de frango, por isso é natural combiná-las com batatas fritas de verdade! Faça um grande lote de batatas fritas crocantes em sua fritadeira para complementar as batatas fritas de frango.
2. Salada– Uma salada leve e fresca pode ser um ótimo contraponto aos seus sabores ricos e salgados. Experimente uma salada Caesar, salada de jardim ou salada de espinafre com um molho vinagrete simples.
3. Macarrão De Couve-Flor E Queijo– Para um acompanhamento mais indulgente, sirva batatas fritas com macarrão com queijo cremoso e queijo. A combinação de batatas fritas crocantes e macarrão com queijo pegajoso certamente agradará a todos.
4. Vegetais assados– Legumes assados ​​como brócolis, cenoura e couve de Bruxelas são um acompanhamento saudável e delicioso que complementa batatas fritas crocantes. Basta misturar os legumes com um pouco de azeite, sal e pimenta e assar no forno até ficarem macios e dourados.
5. Molhos– Claro, você não pode esquecer dos molhos! Sirva batatas fritas com seus molhos favoritos, como Molho Big Mac, Molho Baja, Molho Barbecue, Maionese Picante ou simplifique com um pouco de Ketchup.

Esteja você servindo batatas fritas como aperitivo ou prato principal, esses acompanhamentos e molhos ajudarão a completar a refeição e torná-la uma experiência memorável e deliciosa.

Quanto tempo eles duram?

Batatas fritas de frango caseiras podem durar até 3-4 dias quando armazenadas adequadamente na geladeira.

Para garantir seu frescor e segurança, armazene-os em um recipiente hermético ou em um saco plástico lacrado na geladeira.

Você pode congelá-los:

Se você tiver sobras que não poderá comer dentro de 3 a 4 dias, poderá congelá-las para mais tarde. Para congelar as batatas fritas, coloque-as em uma única camada em uma assadeira e congele-as por 1-2 horas até ficarem firmes. Em seguida, transfira-os para um recipiente ou saco seguro para freezer e guarde-os no freezer por até 3 meses.

Quando estiver pronto para comê-los, simplesmente cozinhe-os na fritadeira por alguns minutos até que estejam quentes e crocantes.

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