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Palak Paneer | Saag Paneer Recipe Quick In Your Instant Pot!

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Palak Paneer. O que é Paneer? Paneer é um queijo fresco comum na culinária indiana. É um queijo que não derrete feito de leite coalhado com um ácido, como suco de limão. Você pode até fazer paneer caseiro.

Sumário

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Se você já pensou que fazer Indian Palak Paneer (ou Espinafre com Paneer) era complicado, aqui está a receita que vai convencê-lo do contrário. Delicioso, nutritivo, cheio de sabor e super fácil de fazer!

Veja aqui em nosso site, esta maravilha e aprenda a fazer este prato, sua família vai amar o Palak Paneer.

Uma tigela de Palak Paneer sobre uma mesa.

 

Qual é a diferença entre Saag Paneer e Palak Paneer?

Serra. Não é um ingrediente exótico e difícil de encontrar. Acredite ou não, saag significa simplesmente uma mistura de espinafre e couve.

No entanto, para isso vi receita, usei apenas espinafre. Isso torna mais de aa Palak Paneer receita em vez de um Receita de Saag Paneer.

Por que esta receita de Palak Paneer é tão boa:

Eu tenho instruções de como fazer isso no pote instantâneo bem como um fogão lento, então fique à vontade para prepará-lo da maneira que preferir.

Como Fazer Palak Paneer:

Panela de pressão:

  1. Coloque a panela para refogar e, quando estiver quente, coloque o óleo. Quando o óleo começar a brilhar, coloque o alho, o gengibre e a pimenta e refogue um pouco.
  2. Despeje todos os ingredientes, exceto paneer juntos e definir a alta pressão por 4 minutos.
  3. Quando terminar, use um liquidificador de imersão e amasse tudo em um purê bem macio ou deixe alguns pedaços não picados. Você provavelmente terá que inclinar um pouco a panela para fazer o liquidificador funcionar.
  4. Misture delicadamente no paneer e servir

Fogão lento:

  1. Cozinhe em alta por 3 horas. Empurre o espinafre para baixo uma vez para que tudo fique úmido.
  2. Quando terminar, use um liquidificador de imersão e amasse tudo em um purê bem macio, ou deixe alguns pedaços sem picar
  3. Misture delicadamente no paneer e sirva

Você pode congelar Palak Paneer?

Sim, esta receita realmente congela muito bem. Apenas certifique-se de congelá-lo em pequenos lotes, em vez de um grande recipiente. Dessa forma, ele reaquecerá mais rápido na próxima vez que você sentir vontade de comer.

Dicas e truques para fazer esta receita de Palak Paneer:

  • Agora, nesta receita, você pode comprar paneer na mercearia indiana, ou melhor ainda, você pode fazer seu próprio paneer em casa seguindo minha receita caseira muito simples e à prova de falhas.
  • Você pode usar espinafre fresco ou congelado para isso. Se estiver usando congelados, é só quebrar um pouco os blocos de espinafre.
  • Você também pode misturar verduras para isso, como adicionar acelga, couve ou mostarda. Isso tornaria um vi pão ralado já que Palak significa espinafre. Na verdade, é muito gostoso assim.
  • Há realmente apenas uma etapa adicional que você pode considerar adicionar, que é refogar o gengibre, o alho e a pimenta no óleo, para obter um sabor rico no óleo.

Aproveite Palak Paneer e procurando mais receitas?

  • Faça algumas ervilhas indianas e paneer com qualidade de restaurante ou Matar Paneer em sua panela instantânea ou panela de pressão.
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Então, da próxima vez que você sentir vontade de comer Palak Paneer ou Saag Paneer, poupe tempo e esforço extras desnecessários e siga esta deliciosa receita! Certifique-se de me dizer se você gostou desta receita nos comentários!

Palak Paneer

Palak Paneer:

Se você já pensou que fazer Indian Palak Paneer (ou Espinafre com Paneer) era complicado, aqui está a receita que vai convencê-lo do contrário. Delicioso, nutritivo, cheio de sabor e super fácil de fazer.

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 10 minutos

Tempo total: 20 minutos

Curso: Pratos Principais, Acompanhamentos

Cozinha: indiano

Palavra-chave: Receitas de comida indiana, Palak Paneer, Receita de Palak Paneer,

Porções: 4

Calorias: 329kcal

Instruções:

Panela de pressão:

  • Coloque a panela para refogar e, quando estiver quente, coloque o óleo. Quando o óleo começar a brilhar, coloque o alho, o gengibre e a pimenta e refogue um pouco.
  • Despeje todos os ingredientes, exceto o paneer, e coloque em alta pressão por 4 minutos.
  • Quando terminar, use como liquidificador de imersão e amasse tudo em um purê bem homogêneo ou deixe alguns pedaços sem picar. Você provavelmente terá que inclinar um pouco a panela para fazer o liquidificador funcionar.
  • Misture delicadamente no paneer e sirva

fogão lento:

  • Cozinhe em alta por 3 horas. Empurre o espinafre para baixo uma vez para que tudo fique úmido.
  • Quando terminar, use como liquidificador de imersão e amasse tudo em um purê bem macio ou deixe alguns pedaços sem picar
  • Misture delicadamente no paneer e sirva
  • Agora, nesta receita, você pode comprar paneer pronto na mercearia indiana ou, melhor ainda, pode fazer seu próprio paneer em casa seguindo minha receita caseira muito simples e à prova de falhas.
  • Você pode usar espinafre fresco ou congelado para isso. Se estiver usando congelados, é só quebrar um pouco os blocos de espinafre.
  • Você também pode misturar verduras para isso, como adicionar acelga, couve ou mostarda. Isso tornaria mais um saag paneer, já que Palak significa espinafre. Na verdade, é muito gostoso assim.

Nutrição

Calorias: 329kcal | Carboidratos: 13g | Proteína: 17g | Gordo: 24g | Fibra: 5g | Açúcar: 3g

 


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